CARTA DE ALÉRGENOS
CARTA DE ALÉRGENOS
| Entrantes de Mar | Glúten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Cacahuetes | Soja | Leche | Frutos con cáscara | Apio | Mostaza | Sésamo | Dióxido de azufr y sulfitos | Altramuses | Moluscos y cefalópodos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quisquilla hervida | x | x | ||||||||||||
| Huevas de sepia | x | |||||||||||||
| Pulpo a la plancha | x | x | ||||||||||||
| Calamares a la romana | x | x | ||||||||||||
| Pescaditos fritos | x | x | x | |||||||||||
| Sepia a la plancha | x | x | ||||||||||||
| Chopitos | x | x | x | |||||||||||
| Sepionet a la plancha | x | x | ||||||||||||
| Calamar playa a la plancha | x | |||||||||||||
| Cazuela de gulas con gambas al ajillo | x | x | x | x | x | |||||||||
| Cazuela de gambas al ajillo | x | x | ||||||||||||
| Boquerones en vinagre | x | |||||||||||||
| Boquerones fritos | x | x | x | |||||||||||
| Mojama con espencat | x | x | ||||||||||||
| Mejillones al vapor | x | x | ||||||||||||
| Tellinas | x | |||||||||||||
| Sardinas | x | x | ||||||||||||
| Fritura mixta | x | x | ||||||||||||
| Fritura variada | x | x | x | |||||||||||
| Fritura completa | x | x | x | |||||||||||
| Langostinos | x | x | ||||||||||||
| Lomo de sardina ahumada sobre espencat | x | |||||||||||||
| Cigalitas salteadas con jamón y ajos tiernos | * | x | * | * | * | * | * | |||||||
| Sartén de gambas rojas encebolladas con tomate | x | x | x | x | ||||||||||
| Gamba roja a la plancha | x | * | x |
Otros entrantes
| Otros entrantes | Glúten | Crustáceos | Huevos | Pescado | Cacahuetes | Soja | Leche | Frutos con cáscara | Apio | Mostaza | Sésamo | Dióxido de azufr y sulfitos | Altramuses | Moluscos y cefalópodos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Foie de pato micuit | x | x | * | x | ||||||||||
| Verdura en tempura | x | |||||||||||||
| Croquetas caseras de bacalao | x | x | x | x | ||||||||||
| Croquetas caseras de pollo | x | x | x | x | x | |||||||||
| Croquets caseras de sepia | x | x | * | * | x | * | * | x | ||||||
| Croquetas caseras de jamón ibérico | x | x | x | x | ||||||||||
| Parrillada de verduras | ||||||||||||||
| Ensaladilla rusa | x | x | x | x | x | * | ||||||||
| Gazpacho andaluz | x | x | ||||||||||||
| Patatas bravas | x | x | ||||||||||||
| Patatas all i oli | x | x | ||||||||||||
| Patatas obelix | x | x | ||||||||||||
| Patatas carbonara | x | x | x | |||||||||||
| Patatas serranas | x | x |